Actualité
29.06.2026
#1-Qu’appelle-t-on aliment ultra-transformé ?
Tout d’abord, une distinction importante : les aliments industriels ne sont pas systématiquement des aliments...
Actualité
02.04.2024
Tous scrutent le microbiote, chacun à sa manière. De l’immunologie aux neurosciences en passant par l’addictologie, les cinq scientifiques présents à l’...
Actualité
12.06.2023
L’organisme humain, à l’âge adulte, est composé de 100 000 milliards de cellules. Il est également en étroite collaboration avec un nombre sensiblement...
Document de presse
12.11.2019
L’équipe de gastroentérologie de l’hôpital Henri-Mondor AP-HP et de l’Université Paris-Est Créteil, dirigée par le Pr Iradj Sobhani, et l’équipe de l’Inserm et...