additifs alimentaires
Portrait
06.08.2018
Les bactéries sont partout sur terre – à titre d’exemple, notre corps est composé d’autant de bactéries que de cellules humaines – et pourtant ces micro-...
Portrait
04.12.2018
Voici aujourd’hui 35 ans que le virus VIH-1, responsable du sida, a été isolé par des chercheurs de l’Institut Pasteur. Si des traitements antirétroviraux ont...
Actualité
08.07.2019
Les micro-organismes sont constamment mis à l’épreuve par une diversité de stress environnementaux. Le stressosome, déclencheur clé de la réponse au stress de...
Document de presse
10.07.2019
Le choc anaphylactique, réaction allergique exacerbée pouvant entrainer la mort, peut être causé notamment par l’usage de médicaments lors d’une opération...
Actualité
06.06.2019
La listériose est une infection grave, d’origine alimentaire, entraînant une septicémie, une infection du système nerveux central ou une infection du fœtus ou...
Actualité
06.05.2019
La bactérie Escherichia coli entérohémorragique (ECEH) peut provoquer de graves infections alimentaires. 10 % des individus infectés développent un syndrome...
Actualité
16.04.2019
Des chercheurs de l’Institut Pasteur et de l’Inserm montrent qu’une réponse immunitaire importante se produit lors de l’introduction de nourriture solide et du...
Document de presse
19.03.2019
Antibiotique, Asthme, Auto-immune, Cancer, Flore intestinale, microbiote, maladie de Crohn, maladies inflammatoires, Immunologie, inflammation
Les microbes colonisent l’ensemble des surfaces de notre corps et participent au bon équilibre de notre système immunitaire. Chez les nouveau-nés, le...
Actualité
19.12.2018
L’Organisation mondiale de la santé s’alarme de la menace qui pèse sur l’efficacité des antibiotiques : « On risque à l’avenir de ne plus disposer d’...