Emergence mondiale d’une salmonelle hautement résistante aux antibiotiques avec risque d’implantation dans les élevages de volailles européens

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Dans une étude publiée le 28 mai sur le site du journal The Lancet Infectious Diseases, des chercheurs de l’Institut Pasteur à Paris et de l’Institut Pasteur du Maroc attirent une nouvelle fois l’attention sur la propagation rapide à l’échelon mondial de Salmonella Kentucky (S. Kentucky), une bactérie résistante à plusieurs classes d’antibiotiques. Responsable d’infections alimentaires, S. Kentucky a connu une expansion spectaculaire sur le continent africain et au Moyen Orient en l’espace de quelques années seulement. Dans l’étude, les auteurs remarquent que la bactérie s’est récemment implantée en Inde et en Asie du sud est et a acquis de nouvelles résistances notamment aux antibiotiques de dernière intention. Les chercheurs pointent également un risque important d’implantation de cette souche multirésistante dans les élevages de volailles des pays industrialisés. La bactérie ayant déjà été détectée dans des élevages de dindes de plusieurs pays européens.

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