pasteurisation
Actualité
06.05.2024
Entre avril et décembre 2022 en France, quatre femmes enceintes et une personne immunodéprimée ont été infectées par la bactérie Listeria monocytogenes, à l’...
Actualité
31.01.2023
Le 28 juin 1871, Louis Pasteur dépose un brevet d’invention sur un procédé de fabrication de la bière. Il constate que la fermentation est due à des...
Dossier
28.03.2022
Cette année sera célébré le bicentenaire de la naissance de Louis Pasteur. Sa renommée n’est plus à faire. Rues, boulevards, écoles portent aujourd’hui son nom...
Actualité
05.12.2022
A l’occasion de la célébration des 200 ans de la naissance de Louis Pasteur, la Monnaie de Paris a souhaité rendre hommage au savant au travers d’une...
Actualité
16.03.2022
A l'occasion du bicentenaire de la naissance de Louis Pasteur, le Centre de Ressources en Information Scientifique (CeRIS) de l'Institut Pasteur vous invite à...
Actualité
13.12.2017
Du 14 décembre 2017 au 19 août 2018, le Palais de la Découverte (Paris) vous propose de découvrir « Pasteur, l’expérimentateur ». L’exposition, réalisée par...